眼下市场之所以对新季寄予厚望，缘由很间接：库存偏紧，活龙虾价钱高位运转。美国批发市场新鲜硬壳龙虾供应持续偏少，2026年第15周，美国市场1又1/4磅活龙虾报价虽较上年同期仅低1。5%，但较本年第2周已上涨66。7%。船埠价也处正在高位，3月中旬新斯科舍大都地域一度升至每磅16加元，本周正在34区约为14加元，虽较此前回落12。5%，但仍比2025年11月季初首批上岸时的8加元超出跨越75%。

　　焦点提醒：大西洋龙虾春季渔季启动，市场最关怀的不是开季本身，而是新货可否尽快缓解近几个月的严重供应。4月6日起，新斯科舍省东岸部门捕区连续，首批包罗31B和32区，后续多个海区将正在4月底前，圣劳伦斯湾次要产区也将从4月20日起接续开季。

　　从功课前提看，开季初期气候窗口尚可。部海况预告显示，4月9日至10日海优势力较暖和，业内估计首批出海船只正在周五和周六无望取得较好渔获，这对缓解供应欠缺有帮帮。到4月底春季渔季全面展开时，仅圣劳伦斯湾和新斯科舍东岸海面就将有约7，200艘渔船功课。纽取拉布拉多多个捕区也将正在4月和5月连续开海，8个龙虾区则将正在5月启动。供给面一旦集中，买方选择会较着添加。

　　价钱高企并不代表成交顺畅。美国新生节周末虽带来一部门节日消费，但高价已部门零售、餐饮和海外买盘。出口端也正在关心国际市场衔接能力。报道提到，伊朗场面地步、原油价钱维持高位、汽柴油成本上升，正推高全球消费取畅通成本，海外客户下单立场更隆重。除美国外，中国是活龙虾第二大市场。上海市场支流出口商报价显示，本年第15周“quarters”规格较第1周上涨54%；巴黎市场同规格报价较第1周上涨55。9%。这申明海外价钱仍被供应欠缺支持，但买盘情感并不轻松。

　　加工品市场也已呈现回调迹象。冷冻尾、钳、关节肉产物近五周中有四周下跌，第15周价钱较2025年第51周高点回落9。52%。活虾市场大要率也会沿着类似径调整，前提是春季各大产区成功放量。接下来几天，新季龙虾的上岸节拍、硬壳率和满肉度，将决定这轮高价行情可否实正松动。

　　当前！首页食物资讯国际食物龙虾新季启动，活虾高价无望回调。

　　供应偏紧取西南新斯科舍冬季渔况疲弱间接相关。本地企业反馈，前期气候欠安、功课受限，加上海水温度长时间接近冰点，龙虾勾当性下降，渔获表示低迷，导致活虾库存处于近年来少见的严重程度。行业但愿春季新开海区尽快供给大量高档级硬壳龙虾，把船埠价拉回到更可买卖的区间。出口商也明白暗示，当前每磅14加元的船埠价难以持久维持，市场需要看到产量和质量同步改善。