近日，受邀对易都后勤保障集团开展食物平安专题培训。

　　本次培训旨正在进一步压实食物平安从体义务，紧扣食物平安实操焦点环节，连系单元食堂典型案例，环绕食材采购溯源、加工操做管控、餐具清洗消毒、从业人员健康办理等集顶用餐单元食堂常见食物平安风险环节，开展系统性讲授，并对《长儿园落实食物平安从体义务监视办理》和餐饮华侈的相关内容进行解读。明白阐释了做好严沉勾当餐饮平安保障的性和计谋性意义，帮帮参训人员补齐专业学问短板，切实提拔食物平安风险防控能力。